Τα cookies είναι σημαντικά για την εύρυθμη λειτουργία του gavalascretewines.gr και για τη βελτίωση της online εμπειρία σας.

Αποκτώντας πρόσβαση στο gavalascretewines.gr αποδέχεστε και την χρήση των cookies.

ΩΡΙΜΟΣ Bio

Ερυθρός ξηρός οίνος

Wine Variety

Μαντηλάρι, Κοτσιφάλι, Syrah

Οινοποίηση:
Μακρόχρονη προζυμωτική εκχύλιση σε χαμηλές θερνμοκρασίες, στη συνέχεια κλασσική ερυθρή οινοποίηση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες. Παλαίωση για 27 μήνες, από τους οποίους οι 15 σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.

Δυναμική παλαίωσης :
Μπορείτε να το απολαύσετε τώρα, αλλά και στα 10 χρόνια από την συγκομιδή του.

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη: Κρήτη

Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας

Υψόμετρο: 400 μέτρα με μεγάλη κλίση εδάφους

Τοπωνύμιο: Φραγκόσπιτο

Αμπελώνες: Περιοχή Βοριάς Μονοφατσίου Ηράκλειο Κρήτης

Χρώμα: Βαθύ κόκκινο χρώμα.

Αρώματα: Αρώματα βανίλιας, αποξηραμένων φρούτων, μπαχαρικών και μαύρης σοκολάτας. Πλούσιο σώμα, βελούδινες τανίνες.

Προτεινόμενη θερμοκρασία: 16ο - 18ο C

Γευστικοί Συνδυασμοί: Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, κυνήγι, πικάντικες σάλτσες και σκληρά τυριά.

Τελευταία Νέα

​Άλλα δυο βραβεία για το οινοποιείο μας από το διεθνή διαγωνισμό στην Ρουμανία

15.06.2017

  • ​Άλλα δυο βραβεία για το οινοποιείο μας από το διεθνή διαγωνισμό στην Ρουμανία . Χρυσό ξανά για το ερυθρό Φραγκόσπιτο 2012 . Και αργυρό για τον Έφηβο ερυθρό 2014.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Wine Tasting

15.06.2017

  • Wine Tasting at Αποθήκη All day espresso bar
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ευχαριστούμε πολύ τα ble katsarolakia

07.04.2017

  • Ευχαριστούμε πολύ τα ble katsarolakia και ιδιαίτερα τον Κωστή και Αλέξανδρο Ζαχαριά για τις υπέροχες γεύσεις και την άψογη φιλοξενία τους.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
COPYRIGHT © 2017 ΚΤΗΜΑ ΓΑΒΑΛΑ / ALL RIGHTS RESERVED.   Όροι Χρήσης